可持续农业：面向未来的可持续营养农业

传统农业对环境有重大影响：过度使用杀虫剂、单一栽培和密集的土壤管理导致土壤退化、水资源短缺和生物多样性丧失。与此同时，世界人口不断增长，导致粮食需求增加。可持续农业实践提供了一种以资源高效的方式生产粮食、保护环境和促进健康粮食系统的解决方案。

当前的挑战：工业农业带来的环境污染

集约化农业和单一栽培导致土壤失去养分并导致农作物歉收。

农业耗水量高导致自然水资源枯竭。

工业化农业占全球二氧化碳和甲烷排放的很大一部分。

杀虫剂和化肥危害昆虫、鸟类和其他生态系统。

避免使用合成农药和化肥可以提高土壤肥力并保护生物多样性。

农业和林业的结合改善了土壤质量并防止了土壤侵蚀。

基于自然循环的可持续农业方法减少了资源消耗。

受控环境中的城市农业方法可以节约用水并减少运输排放。

通过腐殖质形成方法和土壤中的二氧化碳储存来恢复自然生态系统。

通过消费当地生产的食品，缩短运输路线并降低二氧化碳排放量。

利用无人机和传感器的精准农业可以优化水和肥料的使用。

向可持续农业的转型对于长期保障全球粮食需求和保护环境至关重要。通过资源高效的种植方法、再生实践和技术进步，我们可以实现可持续的粮食生产。每个人都可以做出贡献——通过有意识的消费、支持区域生产者和促进可持续的农业系统。